4人前 10分 72kcal/人

材料(4人分)

納豆
1パック(40g)
絹ごし豆腐
1/2丁
なめこ水煮・1袋
100g
小ねぎ
2本
3カップ
みそ
大さじ3
「ほんだし」
小さじ1

作り方

  1. 豆腐は1cm角に切り、なめこはザルに入れてサッと洗う。小ねぎは小口切りにする。
  2. 納豆はすり鉢ですりつぶし、みそを加えて混ぜる。水を少しずつ加えてのばす。
  3. (2)を鍋に移し入れ、「ほんだし」を加えて火にかける。煮立ったら(1)の豆腐・なめこを加えて温める。
  4. 椀に盛り、(1)の小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。