AJINOMOTO PARK

ズッキーニのチーズ焼き

2人前 30分 188kcal/人

材料(2人分)

ズッキーニ
2本
合いびき肉
100g
A
 パン粉
大さじ1
 トマトケチャップ
小さじ1
 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
 こしょう
少々
ピザ用チーズ
20g
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. ズッキーニはタテ半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。
  2. ボウルに(1)のズッキーニのくり抜いた中身を入れ、ひき肉、Aを加えて混ぜ合わせ、(1)の中身をくり抜いたズッキーニに詰め、チーズをかける。
  3. °Cのオーブンで20分焼き、器に盛り、パセリをふる。
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