里いもとなめこのみそ汁

AJINOMOTO PARK

里いもとなめこのみそ汁

4人前 10分 66kcal/人

材料(4人分)

冷凍里いも
12個(240g)
なめこ(ゆで)
1袋(100g)
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2

作り方

  1. 耐熱皿に凍ったままの里いもを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱して解凍する。
  2. 鍋にA、(1)の里いもを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして里いもが温まるまて2~3分ほど煮る。みそを溶き入れ、なめこを加えてひと煮立ちさせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。