AJINOMOTO PARK

牛肉とねぎの焼き春巻

2人前 5分 171kcal/人

材料(2人分)

春巻の皮
4枚
牛もも薄切り肉・小
4枚(50g)
ねぎ
6cm
「Cook Do」オイスターソース
大さじ2
A
 小麦粉
適量
 水
適量

作り方

  1. ねぎはタテ半分にして5mm幅の斜めせん切りにする。
  2. 春巻の皮1枚を広げて牛肉1枚を敷き、「オイスターソース」を塗り、(1)のねぎ1/4量をのせ、まわりにAの水溶き小麦粉を塗り、普通の春巻きの要領で巻く。同様にあと3本作る。
  3. フライパンに(2)の春巻を入れ、フタをして中火で両面を3分ほど焼く。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。