キャベツとあさりのシンプル蒸し

コールスローサラダ

おなじみのキャベツのサラダ。細かく刻み、塩もみをしてマヨネーズであえるだけ。水けをしっかり絞ることで野菜のおいしさが際立ちます。

野菜炒め

3種の野菜だけでつくるシンプルな塩炒めです。野菜の食感とやさしいおいしさが楽しめます。

野菜の浅漬け

塩をまぶすだけの簡単漬物です。塩の割合を覚えれば、セロリやかぶ、大根などでもおいしいです。

キャベツのコールスロー

はちみつは、マヨネーズに加えてコクのある甘みをプラス。キャベツのみずみずしさもキープ。

切り干し大根とキャベツのコールスロー

シャキシャキとしたキャべツとしんなりとした切り干し大根の組み合わせ。食感のコントラストも楽しい個性派サラダ。

ちぎりキャベツのにんにくじょうゆあえ

春キャベツを手でちぎって野菜本来の柔らかさを楽しみましょう。にんにく風味がよくなじみ、ビールにもぴったりのヘルシーおつまみをどうぞ！

帆立て貝柱としいたけの焼きびたし

フライパンで焼いて、だしをきかせた漬け汁に。熱いうちに漬け込むのがポイントです。

かきと野菜の塩昆布蒸し

かきとピーラーで切った野菜に、塩昆布をのせて電子レンジにかけるだけ！

あさりの酒蒸し

酒をふってチン！ すれば、できます。途中で一度、全体を混ぜるのがポイント。

ほうれんそうとあさりのめんつゆ炒め

市販のめんつゆで味つけするから、手間いらず簡単です。あさりの滋味が、ほうれんそうにも。

ホタテとアスパラガスのみそバター炒め

バターとコナミソのだしがホタテの甘さを引き立てます。

あさりみそバター

あさりのだし汁とバターのコクがたまらない、ちょっと大人な一品。バケットを添えれば、旨みが詰まったスープも最後までお召し上がりいただけます。