AJINOMOTO PARK

タラの和風マヨネーズ炒め

2人前 15分 118kcal/人
マヨネーズで焼くからコクとうま味がしっかり☆仕上げは「ほんだし」♪

材料(2人分)

たら
2切れ
A
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
片栗粉
少々
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
B
 ねぎのみじん切り
1/4本分
 しょうゆ
小さじ1/2
 「ほんだし」
小さじ1/2

作り方

  1. たらはひと口大に切り、Aをふり、片栗粉をまぶす。
  2. 熱したフライパンに「コクうま」を敷き、(1)のたらを焼く。
  3. たらに火が通り、焼き色がついたら、Bを加えて、からめる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。