AJINOMOTO PARK

ミルファンテ(卵とチーズのスープ)

4人前 10分 67kcal/人

材料(4人分)

グリーンアスパラガス
2本
ミニトマト
2個
2個
A
 粉チーズ
大さじ2
 パン粉・乾
大さじ2
4カップ
「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
2個

作り方

  1. グリーンアスパラガスは3cm長さに切り、タテ半分に切る。ミニトマトは輪切りにする。卵は溶きほぐし、Aを混ぜ合わせておく。
  2. 鍋に水、「コンソメチキン」を煮立て、(1)の グリーンアスパラガス・ミニトマトを加えてサッと火を通し、弱火で煮る。
  3. 煮立ったところに(1)の溶き卵を流し入れ、固まったら火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。