AJINOMOTO PARK

枝豆とコーンの卵スープ

2人前 10分 77kcal/人

材料(2人分)

枝豆
40g
ゆでとうもろこし・1/4本
60g
1個
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
2カップ

作り方

  1. 枝豆はゆでて、さやから取り出す。 とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。ボウルに卵を割りほぐす。
  2. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら「丸鶏がらスープ」、塩を加え、(1)の枝豆・ゆでとうもろこし・溶き卵を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
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