だし炊きたこ飯

AJINOMOTO PARK

だし炊きたこ飯

4人前 10分 339kcal/人
プリップリのたこと、あと混ぜ生姜の香りが食欲を刺激!おかわり必至です♪

材料(4人分)

2合
適量
ゆでだこ
150g
しょうが
2かけ(20g)
ゆで枝豆(さやから出したもの)
50g
A
 しょうゆ
大さじ2
 酒
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ山盛り2(8g)
 「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. 米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。
  2. たこは1.5cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。
  3. 炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛まで水を注ぎ、(2)のたこ、枝豆をのせて炊く(時間外)。
  4. 炊き上がったら、(2)のしょうがを加えて軽く混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。