ポテトサラダのピーラー巻き

AJINOMOTO PARK

ポテトサラダのピーラー巻き

6人前 20分 101kcal/人

材料(6人分)

きゅうり
1本
じゃがいも・正味
3個(250g)
ロースハム
3枚
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 「瀬戸のほんじお」
適量
 こしょう
適量
バジルの葉
適量
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. きゅうりはピーラーでタテ長に薄切りにする。じゃがいもはゆでてつぶす。ハムは粗みじん切りにする。
  2. ボウルに(1)のじゃがいも・ハムを入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダを作る。
  3. 器に(2)のポテトサラダを丸く盛り、側面に(1)のきゅうりを巻き、上にバジルを飾る。まわりにケチャップをたらす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。