かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ

AJINOMOTO PARK

かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ

2人前 8分 238kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個(370g)
「瀬戸のほんじお」
少々
レーズン
20g
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
 牛乳
小さじ1
 カレー粉
小さじ1/2
 「味の素」
適量

作り方

  1. かぼちゃはところどころ皮をむいて2~3cm角に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、塩をふってしばらくおく。
  2. かぼちゃの表面に水分が出てきたらラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Aを加えてよく混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。