AJINOMOTO PARK

キャベツと豆腐のミルクスープ

3人前 10分 71kcal/人

材料(3人分)

キャベツのせん切り
50g
絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
A
 水
1カップ
 牛乳
3/4カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 豆腐は1cm角に切る。
  2. 鍋にA、「コンソメ」を入れて煮立て、キャベツ、(1)の豆腐を加えてサッと煮る。
  3. 塩・粗びき黒こしょうで味を調える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。