簡単濃厚もつ鍋

AJINOMOTO PARK

簡単濃厚もつ鍋

4人前 30分 238kcal/人

材料(4人分)

豚モツ・ゆでたもの
400g
A
 しょうがの薄切り
3枚
 ねぎの青い部分
1本分
キャベツ
1/4個
もやし
1袋
にら
1/2束
B
 水
4カップ
 「Cook Do 香味ペースト」
26g
C
 赤唐がらしの輪切り
1本分
 にんにくの薄切り
1片分

作り方

  1. モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。
  2. 鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。
  3. 野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。