AJINOMOTO PARK

しらす干しのさっぱり混ぜご飯

4人前 5分 498kcal/人

材料(4人分)

3カップ(540g)
3と1/3カップ
しらす干し
20g
梅干し
2個
青じそ
4枚
「ほんだし」
小さじ2

作り方

  1. 米はかための水加減にして、普通に炊く(時間外)。
  2. しらすは熱湯をサッとかけ、梅干しは種を除いてみじん切りにする。
  3. 青じそはせん切りにし、水にさらし、すぐに水気をきる。
  4. (1)のご飯に「ほんだし」、(2)、(3)の青じそを混ぜ合わせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。