AJINOMOTO PARK

えびとオクラのカレースープ

2人前 5分 54kcal/人

材料(2人分)

むきえび
60g
玉ねぎ
1/4個
オクラ
6本
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
クローブ
4本
カレー粉
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. 玉ねぎは1~2cm幅に切り、オクラは斜め半分に切る。
  2. 鍋にむきえび、(1)の玉ねぎ・オクラ、水、「コンソメ」、クローブを入れて煮る。ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えさらに煮る。材料に火が入ったら塩で味を調える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。