AJINOMOTO PARK

なすとささ身のレンジ蒸し 二杯酢かけ

2人前 10分 54kcal/人

材料(2人分)

なす・小
2個
鶏ささ身
60g
A
 しょうが汁
小さじ1/2
 酒
小さじ1/2
B
 しょうゆ
小さじ2
 酢
小さじ2
 「味の素」
少々

作り方

  1. なすはヘタを切り、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。そのまま冷まし、拍子木切りにする。
  2. 耐熱皿にささ身をのせてAをふりかけ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。そのまま冷まし、大きめに裂く。
  3. (1)のなす、(2)のささ身を器に盛り合わせ、混ぜ合わせたBの二杯酢を上からかけていただく。

「献立考える、食材を買う」
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