AJINOMOTO PARK

あさり&サニーレタスのスープ

2人前 10分 19kcal/人

材料(2人分)

あさり(殻つき)
120g
サニーレタス
1枚
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
3カップ
小さじ1

作り方

  1. あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う(時間外)。
  2. サニーレタスはひと口大の大きさにちぎる。
  3. 鍋に「丸鶏がらスープ」、水、(1)のあさりを入れ、中火にかけて煮立ったらアクを取り、弱火で5分煮る。
  4. 塩・こしょうで味を調え、仕上げに酒を加え、(2)のサニーレタスを加える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。