スンドゥブ風スープかけごはん

AJINOMOTO PARK

スンドゥブ風スープかけごはん

2人前 5分 343kcal/人

材料(2人分)

ご飯
2杯分(300g)
絹ごし豆腐
100g
キムチ
20g
さきいか
10g
半熟卵
1個
「ほんだし」
小さじ2
熱湯
300ml
小ねぎの小口切り・好みで
適量

作り方

  1. 豆腐は大きくくずして耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。半熟卵は半分に切る。
  2. 器にご飯を等分によそい、「ほんだし」を等分にかけ、(1)の豆腐、キムチ、さきいかを半量ずつのせ、熱湯を等分にかける。
  3. (1)の半熟卵をそれぞれのせ、好みで小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。