菜の花のごまマヨあえ

AJINOMOTO PARK

菜の花のごまマヨあえ

2人前 10分 110kcal/人

材料(2人分)

菜の花
1束
しょうゆ
大さじ1/2
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
 すり白ごま
大さじ1
 おろしわさび
少々
 しょうゆ
少々

作り方

  1. 菜の花は、かたい下の部分を切り、熱湯に塩少々(分量外)を加え、茎の部分から入れてゆで、冷水にとって水気をしぼる。
  2. (1)の菜の花を3cm長さに切り、しょうゆを加えてあえ、汁気をしぼる。
  3. Aを混ぜ合わせ、(2)の菜の花をあえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。