丸ごと長いものホイル焼き 甜麺醤ソース添え

AJINOMOTO PARK

丸ごと長いものホイル焼き 甜麺醤ソース添え

2人前 35分 207kcal/人

材料(2人分)

長いも
30cm(300g)
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1と1/2
 「Cook Do」甜麺醤
小さじ4と1/2
 「Cook Do Korea!」コチュジャン・好みで
小さじ1/2

作り方

  1. 長いもはたわしでこすり洗いし、汚れとひげ根を取り、半分に切ってアルミホイルで包む。
  2. オーブントースターに(1)の長いもを入れ、20~30分焼く。
  3. ボウルにAを入れて混ぜ、甜麺醤ソースを作る。
  4. 器に(2)の長いもを盛り、アルミホイルをあけ、(3)のソースを添える。

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を1分で。