アボカドディップソース

AJINOMOTO PARK

アボカドディップソース

4人前 15分 77kcal/人

材料(4人分)

アボカド
1個(200g)
レモン汁
大さじ1
A
 プレーンヨーグルト
大さじ4
 玉ねぎのみじん切り
大さじ1(10g)
B
 「瀬戸のほんじお」
少々
 ペッパーソース
少々

作り方

  1. アボカドはタテにグルッと包丁を入れ、両手でねじるように動かし半分に割って種を取る。果肉をスプーンですくい取ってボウルに入れて粗くつぶし、レモン汁を混ぜ合わせる。
  2. (1)にAを加えて混ぜ合わせ、Bで味を調える。(種を埋め込むと色が変わりにくい)。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。