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きゅうりの梅あえ

2人前 5分 9kcal/人

材料(2人分)

きゅうり
1本
「瀬戸のほんじお」
少々
梅干し
1個
いり白ごま
少々

作り方

  1. きゅうりはすりこ木などでたたいて割れ目を入れ、4cm長さに切り、割れ目に沿って割り、塩をもむ。
  2. 梅干しは種を取ってほぐす。
  3. (1)のきゅうり、(2)の梅干し、ごまをあえる。
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