AJINOMOTO PARK

蕃茄蛋花湯(トマトと卵の香りスープ)

4人前 15分 34kcal/人

材料(4人分)

トマト
1個
溶き卵
1個分
みつば
1/4束
A
 「丸鶏がらスープ」
大さじ1と1/3
 水
3カップ

作り方

  1. トマトは1cm角に切り、みつばは2cm幅に切る。
  2. 鍋にA、(1)のトマトを入れてひと煮立ちさせ、アクを取り、煮立ったらスープを静かに混ぜながら溶き卵を少しずつ加え、仕上げに(1)のみつばを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。