AJINOMOTO PARK

かぶのレンジ漬け

2人前 10分 19kcal/人

材料(2人分)

かぶ
1個
かぶの葉
40g
「やさしお」
小さじ1/6
A
 しょうが・せん切り
1/3かけ分
 水
小さじ4
 酢
小さじ2
 砂糖
小さじ1
 赤唐がらし・小口切り
適量

作り方

  1. かぶはタテ6等分に切る。葉はラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷水にさらし水気をきって1cm幅に切り、かぶとともに密閉袋に入れる。
  2. 耐熱容器に「やさしお」、Aを入れ、ラップをかけ電子レンジで1分加熱し、(1)のかぶ・かぶの葉に加えてもみ込み、冷蔵庫で約10分以上(時間外)おく。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。