AJINOMOTO PARK

さつまいものホットサラダ

1人前 10分 285kcal/人

材料(1人分)

さつまいも
100g
りんご
1/2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
1/2カップ
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
A
 牛乳
小さじ1
 「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
 こしょう
少々

作り方

  1. さつまいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にさらす。りんごは皮と芯を取り、5mm幅のいちょう切りにする。
  2. 耐熱皿に(1)のさつまいも・りんごを入れ、「コンソメ」、水を混ぜ合わせて加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱してそのまま冷ます。
  3. 「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを混ぜ合わせ、(2)にかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。