AJINOMOTO PARK

さやいんげんのおかか煮

2人前 10分 18kcal/人

材料(2人分)

さやいんげん
40g
えのきだけ
1/4袋
A
 「ほんだし いりこだし」
少々
 みりん
小さじ1/2
 うす口しょうゆ
小さじ1/2
削り節
4g

作り方

  1. さやいんげんのスジをとり、半分に切る。えのき茸も根元をとり半分に切る。
  2. 鍋に(1)のさやいんげんを入れ、ヒタヒタの水と、Aの調味料を加える。落としぶたをして、煮汁がなくなる直前に、(1)のえのき茸とかつお節を加える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。