AJINOMOTO PARK

おかひじきの中国風おひたし

4人前 10分 57kcal/人

材料(4人分)

おかひじき
160g
焼き豚
100g
A
 「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1
 しょうゆ
大さじ2
 「ほんだし」
少々
 水
大さじ4

作り方

  1. おかひじきは根元を1~2cm長さに切り、3~4等分長さに切って塩ゆでする。焼き豚はマッチ棒状に切る。
  2. Aを合わせ、かけ汁を作る。
  3. 器に(1)のおかひじき・焼き豚を盛り、3のかけ汁をかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。