AJINOMOTO PARK

コーンとアボカドのサラダ

2人前 15分 626kcal/人

材料(2人分)

とうもろこし
1本
アボカド
1個(200g)
レモン汁
大さじ1
A
 玉ねぎ・薄切り
1/2個(100g)
 ツナ缶・油をきる
80g
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
グリーンカール
適量
パン・好みのもの
適量

作り方

  1. とうもろこしは皮をむいてラップをし、電子レンジ(600W)で約7分加熱する。粗熱が取れたら水につけて冷やし、水気をふいて実をはずす。
  2. アボカドは真ん中に切り目を入れ、ねじって半分にはずし、種と皮を取ってボウルに入れる。レモン汁をかけてつぶし、(1)のとうもろこし、Aを加え、混ぜ合わせる。
  3. (2)を器に盛り、グリーンカールとパンを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。