AJINOMOTO PARK

大根とにんじんのだし煮

2人前 30分 19kcal/人

材料(2人分)

大根・型抜きしたもの
50g
にんじん・型抜きしたもの
50g
A
 水
200ml
 「ほんだし」
小さじ2

作り方

  1. 花型で抜いた大根、にんじんは中心から花びらの間に放射状に切り込みを入れる。花びらの中心から花びらの間の切り込みに向けて表面を斜めに削るように包丁を入れて切る。
  2. 鍋にA、(1)の大根、にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで10分ほど煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。