AJINOMOTO PARK

チンゲン菜と納豆のみそ汁

4人前 10分 131kcal/人

材料(4人分)

チンゲン菜
2株(200g)
納豆
2パック
「毎日カルシウム・ほんだし」
小さじ1と1/3
みそ
大さじ3と1/2
3と1/2カップ
すり白ごま
小さじ4

作り方

  1. チンゲン菜は葉と茎に分けて切り、葉はザク切り、茎はタテに1cm幅に切る。
  2. 鍋に分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら「毎日カルシウム・ほんだし」、(1)のチンゲン菜の茎を加えて1~2分煮る。
  3. (1)のチンゲン菜の葉、納豆を加え、ひと煮したら火を弱め、みそを溶き入れ、沸騰直前に火を止める。
  4. 器に盛り、ごまをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。