えのきとコーンの中華スープ

AJINOMOTO PARK

えのきとコーンの中華スープ

2人前 5分 42kcal/人

材料(2人分)

えのきだけ
1/2袋
ホールコーン缶・130g入り
1/2缶
1と1/2カップ
A
 酒
小さじ2
 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
小さじ1と1/2
 こしょう
少々

作り方

  1. えのきだけは根元を切り、長さを3~4等分に切る。コーンは汁気をきる。
  2. 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のえのきだけ・コーン、Aを加えて、ひと煮立ちさせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。