まいたけのみそ汁

AJINOMOTO PARK

まいたけのみそ汁

4人前 10分 66kcal/人

材料(4人分)

まいたけ
1パック(100g)
長ねぎ
1本(100g)
にんじん
1/2本(75g)
油揚げ
1枚(30g)
A
 水
600ml
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2

作り方

  1. まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ねぎは小口切りにし、にんじんはいちょう切りにする。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、(1)のまいたけ・ねぎ・にんじん・油揚げを加える。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。