AJINOMOTO PARK

切り干し大根とかぼちゃの味噌汁

2人前 15分 70kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ・正味
100g
切り干し大根
10g
A
 水
1と1/2カップ
 「ほんだし」
小さじ1/3
みそ
大さじ1/2
小ねぎの小口切り
少々

作り方

  1. かぼちゃはひと口大に切る。切り干し大根は乾燥のままキッチンばさみで適当な大きさに切る。
  2. 鍋にA、(1)のかぼちゃ・切り干し大根を入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。
  3. 器に盛り、小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。