鮭と白菜の味噌マヨホイル焼き

AJINOMOTO PARK

鮭と白菜の味噌マヨホイル焼き

2人前 20分 328kcal/人

材料(2人分)

生ざけ(切り身)
2切れ
白菜
2枚
しめじ
1/2パック(50g)
玉ねぎ
1/4個
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 みそ
大さじ2
 「ほんだし」
小さじ2/3

作り方

  1. 白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎはくし形切りにする。オーブントースターは2分ほど予熱する。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  3. アルミホイルを2枚広げ、(1)の白菜・しめじ・玉ねぎを半量ずつのせ、上にさけを1切れずつのせて(2)を等分にかけて包む。
  4. 温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで2~3分焼く。

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