AJINOMOTO PARK

青菜のおひたし

2人前 5分 46kcal/人

材料(2人分)

ほうれん草
1/2束(100g)
えのきだけ
1/2袋(40g)
半ずり白ごま
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/3

作り方

  1. ほうれん草は3cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、3cm長さに切る。
  2. (1)のほうれん草・えのきだけを熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をきる。
  3. ボウルに移し、「こんぶだし」、半ずり白ごま、しょうゆを加え、あえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。