AJINOMOTO PARK

ベトナム風牛肉麺

4人前 10分 379kcal/人

材料(4人分)

牛もも薄切り肉
400g
冷凍うどん
2玉
ミニトマト
4個
8カップ
A
 「味の素」
少々
 ナンプラー
大さじ3
 レモン汁
1/2個分
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
ミントの葉
適量
香菜
適量
レモン
適量

作り方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
  2. 鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)の牛肉を加える。火が通ったらAで味を調える。
  3. 器にゆでたうどんを盛り、(1)のミニトマトをのせ、(2)のスープを注ぎ、レモン・粗く切ったミント・香菜をのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。