ツナカレー

ベターホームのお料理教室

ツナカレー

ベターホームのお料理教室

20分 323kcal/人
買い置きの缶詰でつくれるお手軽カレー

材料(2人分)

ツナ缶詰
大1/2缶(80g)
ホールコーン(冷凍)
75g
A
 たまねぎ
1/2個
 セロリ
1/4本
しょうが
1/2かけ
ブロッコリー
1/4個
バター
大さじ1
カレールウ(市販・シーフード用)
2~2と1/2皿
カレー粉(またはガラムマサラ)
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. Aはみじん切りにします。しょうがはすりおろします。
  2. ブロッコリーは小房に分け、ゆでておきます。
  3. 鍋にバターを溶かし、(1)を色づくまでいためます。
  4. 水カップ31/2を加え、ツナをあらくほぐして入れ、コーンを加えて10分くらい煮ます。
  5. ルウを加えて5分くらい煮て、カレー粉としょうゆで調味します。ブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせます。
卵とチーズのサラダ

ベターホームのお料理教室

卵とチーズのサラダ

ベターホームのお料理教室

10分 166kcal/人
半熟卵とチーズのコクで生野菜がおいしく。ドレッシングのケーパーがきいています

材料(2人分)

チコリ
1個(80g)
2個
粉チーズ
大さじ1
<ドレッシング>
 酢
大さじ1/2
 オリーブ油
大さじ1
 塩
小さじ1/8
 こしょう
少々
 ケーパー
大さじ1/2

作り方

  1. 卵は半熟にゆでます(沸とう後、弱火で約5分)。殻をむき、くし形切りにします。
  2. グリーンカールはひと口大に切り、チコリは食べやすい大きさに切ります。
  3. ケーパーはあらみじんに切り、ドレッシングの材料を合わせます。
  4. (2)をドレッシングであえ、器に盛ります。卵をのせ、チーズをふります。
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ファミリーマート お母さん食堂

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72kcal/人
北海道産真昆布と、国産かつお節のだしを合わせた八方だしです。長ひじきと、芽ひじきを合わせて使用し食感の違いを出した一品です。 ※一部地域で取扱いがない場合がございます。

材料(2人分)

【惣菜】ひじき煮(ファミリーマート)
2袋
11/5(月)まで、16:00~23:59の間、20円引き(ファミマTカード会員なら30円引き)になるセールを実施中! ※沖縄県ではセールを実施しておりません

作り方

  1. 即食可能です。 温めたい場合は、電子レンジで1600Wにて10秒、または500Wにて30秒加熱してお召し上がりください。