夕食は"お肉"でご飯をかき込む!肉がメインの簡単レシピ献立

ガッツリ食べたい日の夕食は、やっぱりお肉!タンパク質が豊富で、赤身肉はビタミンや亜鉛が豊富など、部位によって多彩な栄養があるところも魅力的。でや洋食も和食もご飯が進みますよね。豚肉、鶏肉、牛肉…美味しいお肉料理のレシピを集めた、お肉がメインの献立をご紹介します。

おうちで焼肉屋さん気分!焼肉ごはんの献立

まるで焼き肉屋さんのようなメニューの焼き肉ごはんの献立です。メインには焼き肉のタレで味付けをした焼き肉ごはん。味付けが簡単にきまり、パパっとお作りいただける一品です。お好みのタレでお好みの味つけに仕上げることができます。副菜にはトマトの生ナムル。ごま油をベースとしたタレと和えるだけでパパっとお手数にお作りいただけます。ついつい箸が止まらなくなってしまう一品です。合わせる汁物は焼き肉の定番のわかめスープを。トロッとしたわかめがおいしいですよ。

野菜たっぷり!焼肉ののっけ盛り献立

まるで焼き肉屋さんのようなメニューの焼き肉ごはんの献立です。メインには焼き肉のタレで味付けをした焼き肉ごはん。味付けが簡単にきまり、パパっとお作りいただける一品です。お好みのタレでお好みの味つけに仕上げることができます。副菜にはトマトの生ナムル。ごま油をベースとしたタレと和えるだけでパパっとお手数にお作りいただけます。ついつい箸が止まらなくなってしまう一品です。合わせる汁物は焼き肉の定番のわかめスープを。トロッとしたわかめがおいしいですよ。

皮パリパリ!鶏もも肉のステーキ献立

皮はパリパリ、身はとってもジューシーな鶏もも肉のステーキ献立です。重石をのせて焼くことで皮がとってもパリパリになり香ばしくおいしいですよ。合わせる副菜は水菜のサラダを。ちりめんじゃこと顆粒の和風だしを加えることで、旨味が加わりおいしいですよ。ポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。合わせる汁は油揚げと水菜のお味噌汁。ジューシーな油揚げとシャキシャキと食感のよい水菜がよく合います。

おしゃれな香りの豚肉のハーブステーキ献立

いろいろなハーブを使った本格的でおしゃれに仕上がる、豚肉のハーブステーキ献立です。いろいろなハーブを使い香りがとってもよく、少ない塩でも味がしっかりとした味に仕上がりますよ。ベビーリーフをあしらえば見た目もとってもおしゃれでまるでカフェに出てきそうな一皿です。汁物はトマトのベジタブルスープを。具材は薄く切ることで火通りがよくなるので時短になります。トマトは彩も添えてくれますよ。

柔らか食感の牛肉のマリネステーキ献立

柔らかジューシーな牛マリネステーキ献立です。すりおろした玉ねぎと一緒にマリネすることで牛肉が柔らかくジューシーな仕上がりになります。黒酢を使うことで味に深みが増し、おいしく仕上がります。マリネ液は煮詰めてソースになるので、無駄なくお使いいただけます。合わせ汁物は玉ねぎのコンソメスープ。玉ねぎの甘みを感じられるシンプルな一品です。

「献立考える、食材を買う」
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