子供も大人も食べ過ぎちゃう!定番クリスマス献立

家族とお祝いしたいクリスマス。出費がかさみがちなこの12月は、お家クリスマスディナーで節約しながら、楽しく美味しく過ごしませんか?「クリスマスといえばこれ!」といった、定番メニューの組み合わせをご紹介します。

クリスマスをお祝いしよう!ローストビーフの献立

クリスマスにぴったりの、豪華なローストビーフ献立です。市販のローストビーフを手作りの調味液で煮込む簡単アレンジレシピです。合わせる副菜は青菜のサラダ。お好みの青菜を数種類用意すると、華やかなサラダに仕上がります。汁物はツリーの装飾やトナカイの赤い鼻を彷彿させるミニトマトのスープ。食卓が彩り豊かになります。

クリスマスの定番!ローストチキン献立

クリスマスシーズンになるとスーパーに並ぶ、骨つきチキン。シンプルにオーブンで焼くだけなのに、一気にクリスマス気分になります。合わせる副菜はにんじんとかぼちゃのひらひらサラダ。ピーラーで薄切りにするので簡単です。汁物はクリスマスカラーのスープ。ブロッコリーの緑とトマトの赤が食卓を華やかにします。

クリスマスにおすすめ!じっくり煮込んだ絶品ビーフシチュー献立

特別な日に作りたい、牛肉をしっかり煮込んだビーフシチューの献立です。レシピ通り牛すね肉をトロトロになるまで煮込むのもよし、薄切り肉で火の通りを早くしてもよし、ばら肉でコクを出してもよし。使用する部位はお好みのもので大丈夫!合わせるサラダとスープは簡単に。サラダはマヨネーズで味付け失敗知らずのコールスロー。スープはレンジで簡単に作ることができるトマトスープ。

クリスマスは豪華に!牛肉のマリネステーキ献立

一年に一度のクリスマスはいつもよりも特別な食卓に。炊飯器で簡単に作ることができるトマトピラフに、マリネ液にじっくり漬け込んだステーキ、バター香るオニオンスープの献立です。ピラフはトマトに含まれるうま味(グルタミン酸)が出汁となり、さっぱりさの中に深みを感じられる一品です。ステーキはすりおろした玉ねぎによって柔らかくジューシーに仕上がります。スープはシンプルなのに、バターのコクと玉ねぎの甘みが感じられ、満足すること間違いなしです。

お手軽クリスマス!チキンソテーのトマトソース献立

簡単なのに手が込んでいるように見える、クリスマスメニューです。チキンソテーは皮をパリッと焼き、綺麗な赤色のトマトソースをかけていただきます。合わせる副菜は、クリスマスリースのような華やかなサラダ。たくさんの野菜を使って彩り豊かに仕上げます。スープは卵がふわふわのチーズスープ。5分でできる簡単スープなのに、驚く美味しさです。

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