蕎麦のレシピ

茶とろ納豆そば

きのこたっぷりかけそば

とろろおろしマヨそば

ネバトロそば

冷やし鶏そば

変わりつけそば

もずくつゆそば

えび卵とじそば

温かいとろろそば

とろろそば

鶏肉のみぞれそば

牛肉とピーマンのみそ和えそば

炒めたそばにみそ炒めを乗せた、和風ミートパスタです。そば自体にはあまり味付けはせず、ごま油で香ばしく炒めるだけにします。せん切りにした長ねぎはシャキシャキとした食感を加えます。

モロヘイヤなっとうそば

ネバネバをそろえて夏バテ解消。

かき揚げそば

年越しそばは、夜食なので、一人分の量は少なめになっています。

冷やし肉そば

一品でボリューム満点のおそば。焼いた具と、さっぱりした薬味が絶妙に合います。

鴨南蛮そば

スライスして売っているかも肉は少量買えて便利です

とり南蛮そば

鴨肉で作ることの多い料理ですが、とり肉ならとっても経済的

とろろそば

つるっといけてしまう、定番料理。

にらそば

流行りの油そば。黄にらで作るとやさしい味

ひょろりんそば

えのきの食感がそばにぴったり